Atelier des techniques

Sublimer les coquilles St Jacques et les huitres



3 Novembre
9 h à 14h

Un déjeuner iodé à ne pas manquer !

Plats à réaliser

* Qualité de fraicheur
* Ouverture des coquillages
* Préparations crues et cuites


Vignoble à découvrir

Non communiqué à ce jour

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Tarif

60 euros comprenant : les boissons d'accueil, le cours, la dégustation en accord avec les mets et les recettes, les fiches recettes et le prêt de tablier

Vous pouvez inviter un de vos proches à la dégustation moyennant une participation de 35 euros. Attention : Places limitées et réservation obligatoire.





jpk